Catering aérien
Les produits élaborés à base d’œufs occupent une place importante pour le catering aérien en raison de leur polyvalence, de leur praticité et de leur attrait gustatif.
Des omelettes aux œufs brouillés en passant par les quiches et les sandwichs aux œufs, ces produits offrent une source de protéines de haute qualité, essentielle pour les repas en vol.
De plus, leur facilité de préparation et leur longue durée de conservation en font des choix privilégiés pour les services de catering aérien, où l’efficacité et la qualité sont primordiales.