Prêt à servir

Des produits prêts à servir pour une restauration moderne et efficace

Dans un secteur où la rapidité et la qualité sont essentielles, Cocotine offre aux professionnels de la restauration une gamme d’ovoproduits prêts à servir alliant praticité, saveur et sécurité. Que vous exerciez en restauration collective, dans l’hôtellerie-restauration ou en tant que traiteur, nos solutions répondent aux besoins des cuisines les plus exigeantes. 

En optant pour un produit prêt à servir Cocotine, vous simplifiez vos préparations salées et sucrées tout en proposant des plats savoureux et équilibrés, parfaitement adaptés aux attentes de vos clients. Faciles à mettre en œuvre, nos ovoproduits se déclinent sous des formes variées et s’intègrent dans de nombreuses recettes, que vous ayez à réaliser un brunch gourmand, un repas végétarien et de savoureux desserts.

Des ovoproduits cuits prêts à servir pour vous simplifier le quotidien

Cocotine met à votre disposition une large gamme de produits prêts à servir conçus pour répondre aux exigences des professionnels. Les ovoproduits, qu’ils soient sous forme d’omelettes ou d’œufs brouillés, sont pensés pour s’adapter à toutes les situations. Que ce soit en restauration commerciale ou collective, ces produits facilitent la préparation des menus, réduisent le temps de travail en cuisine et permettent une parfaite maîtrise des portions.

Les omelettes, par exemple, sont des solutions idéales pour les restaurants qui souhaitent proposer des plats végétariens de qualité : nos omelettes gastronomes sont confectionnées avec des œufs exclusivement issus d’élevages alternatifs (sans cage), elles ont un aspect « fait maison » et sont particulièrement moelleuses à la dégustation. De leur côté, les egg bites et les œufs brouillés sont parfaits pour enrichir les buffets du petit-déjeuner ou du brunch dans les hôtels-restaurants, séduisant ainsi une clientèle variée et internationale. Pour les établissements hospitaliers, notre œuf à la coque est un produit santé qui allie simplicité et valeur nutritionnelle. Sa coquille est prédécoupée au laser et l’œuf est prêt à servir dans son coquetier en cellulose, après une simple remise en température.

Cocotine : l’alliance entre qualité, engagement et respect du bien-être animal

Cocotine s’engage activement dans une démarche éthique et responsable pour proposer des produits prêts à servir répondant aux attentes sociétales et respectant le bien-être animal. Nos ovoproduits sont majoritairement élaborés avec des œufs issus d’élevages alternatifs : poules au sol mieux-être animal, plein air ou bio. Cette transition vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement et des animaux reflète notre volonté d’innover pour un avenir durable.

En choisissant Cocotine, vous intégrez à vos menus des produits traçables, garantis par des certifications rigoureuses telles que l’IFS Food et la BRC. Ces labels attestent de notre souci constant de sécurité alimentaire et de respect des normes les plus exigeantes. Chaque produit Cocotine, qu’il soit prêt à servir, prêt à agrémenter, prêt à cuisiner ou pâtisser, est élaboré avec soin pour allier qualité, praticité et authenticité. 

Avec notre gamme, les professionnels de la restauration ont accès à des solutions complètes qui les aident à transformer les défis du quotidien en succès culinaires. Offrez à vos clients des plats gourmands et savoureux, tout en gagnant du temps et en maîtrisant vos coûts grâce à nos ovoproduits.