Listo para servir

Productos listos para servir en una restauración moderna y eficaz

En un sector en el que la rapidez y la calidad son fundamentales, Cocotine ofrece a los profesionales de la restauración una gama de ovoproductos listos para servir que combinan practicidad, sabor y seguridad. Tanto si trabaja en el ámbito de la restauración colectiva, de la hostelería-restauración o en un servicio de catering, nuestras soluciones responden a las necesidades de las cocinas más exigentes.

Al elegir un producto listo para servir de Cocotine, podrá simplificar sus preparaciones dulces y saladas y ofrecer a la vez unos platos sabrosos y equilibrados, perfectamente adaptados a las expectativas de sus clientes. Fáciles de utilizar, nuestros ovoproductos se presentan de formas variadas y se pueden incorporar a numerosas recetas, ya tenga que preparar un sabroso brunch, una comida vegetariana o unos postres deliciosos.

Unos ovoproductos cocinados listos para servir que facilitan la vida diaria

Cocotine pone a su disposición una amplia gama de productos listos para servir pensados para satisfacer las exigencias de los profesionales. Los ovoproductos, ya sea en forma de tortillas o de huevos revueltos, están concebidos para adaptarse a cualquier situación. Tanto en la restauración comercial como en la colectiva, estos productos facilitan la preparación de los menús, reducen el tiempo de trabajo en la cocina y garantizan un perfecto control de las porciones.

Las tortillas, por ejemplo, son unas soluciones ideales para los restaurantes que quieren ofrecer unos platos vegetarianos de calidad: nuestras tortillas gastronómicas se elaboran exclusivamente con huevos procedentes de explotaciones alternativas (sin jaulas), tienen un aspecto casero y son especialmente esponjosas al consumirlas. Los Egg Bites y los huevos revueltos son perfectos para enriquecer los bufés de desayuno o de brunch en los restaurantes de los hoteles, que atraen a una clientela variada e internacional. Para los centros hospitalarios, nuestros huevos pasados por agua son un producto saludable que combina sencillez y valor nutritivo. Gracias a la cáscara precortada con láser, el huevo está listo para servir en una huevera de celulosa, y basta con calentarlo.

Cocotine: la alianza entre calidad, compromiso y respeto por el bienestar animal

Cocotine se compromete activamente a adoptar un enfoque ético y responsable para ofrecer unos productos listos para servir que respondan a las expectativas de la sociedad y respeten el bienestar animal. La mayoría de nuestros ovoproductos se elaboran con huevos procedentes de explotaciones alternativas: gallinas criadas en suelo, bienestar animal, al aire libre o ecológicas. Esta transición hacia unas prácticas más respetuosas con el medio ambiente y los animales refleja nuestra voluntad de innovar para un futuro sostenible.

Al elegir Cocotine, incorpora a sus menús unos productos rastreables, garantizados mediante certificaciones rigurosas, como IFS Food y BRC. Estos distintivos atestiguan nuestra constante preocupación por la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas más estrictas. Cada producto Cocotine, ya esté listo para servir, acompañar, cocinar o amasar, se elabora con cuidado a fin de combinar calidad, practicidad y autenticidad.

Con nuestra gama, los profesionales de la restauración tienen acceso a unas soluciones integrales que les ayudan a convertir los retos diarios en éxitos culinarios. Ofrezca a sus clientes unos platos apetitosos y sabrosos, a la vez que ahorra tiempo y controla los costes gracias a nuestros ovoproductos.