Dados de tortilla

Adaptados a los servicios industriales, así como a los restauradores, los dados de tortilla Cocotine están disponibles en distintos tamaños y formas gracias a la tecnología IQF (Individually Quick Frozen) que permite ultracongelar pequeños productos y evita que las piezas se adhieran unas a otras.  Los dados de tortilla IQF Cocotine son daditos ya cocinados y sazonados con un delicioso sabor a tortilla. Listos para usar, constituyen una ayuda culinaria perfecta: fáciles de dosificar, se puede utilizar la cantidad exacta y evitar así el despilfarro.

Una solución práctica para incorporar huevos en todo tipo de recetas calientes. Este producto constituye el ingrediente ideal para transformar una ensalada, mejorar una mezcla de verduras o hacer más lúdico un plato destinado a los niños.

Ventajas de los dados de tortilla Cocotine

Los dados de tortilla Cocotine son un producto procedente de huevos puestos en Francia. Presentan numerosas ventajas:

• ricos en proteínas
• listos para usar, fáciles y rápidos de utilizar
• calidad, cocción y sabor homogéneos
• compatibles con las dietas vegetarianas y flexitarianas

Un producto idóneo para ahorrar tiempo en la restauración fuera del domicilio

Los dados de tortilla Cocotine se han creado para ofrecer a los profesionales de la restauración colectiva y comercial un ahorro de tiempo considerable. En lugar de tener que romper huevos, freír la tortilla y cortarla, solo tiene que calentar este producto, listo para usar, en el microondas, el horno, la sartén o incorporarlo directamente a las preparaciones que va a cocinar.

Nuestros dados de tortilla están disponibles en 2 tamaños diferentes: 10x10x10 mm o 5x10x5 mm. Están envasados en bolsas de 10 kg para un almacenamiento práctico, hasta 18 meses, a -18 °.

Disponibles en Gallinas criadas en suelo Bienestar animal, Gallinas al aire libre y convencionales.