Tortilla | Cocotine

Die Tortilla ist das „flache“ Omelett auf spanische Art, ein Gericht aus Eiern, Kartoffeln und eventuell Zwiebeln oder Schinken. Diese Variante des französischen Omelett-Rezepts ist ein dickes Omelett mit Kartoffeln. In Spanien ist die Tortilla so beliebt, dass sie in allen Haushalten und als Tapas in den meisten Restaurants verzehrt wird.

Da sie hauptsächlich aus Eiern besteht ist die Tortilla für alle Tischgäste jeden Alters und für eine vegetarische und flexitarische Ernährungsweise geeignet.

Zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen ist die Tortilla von Cocotine ein leckeres und ausgewogenes Rezept, das den allermeisten schmecken wird. Begleiten Sie Ihre Tortilla mit einem Salat oder einer Gemüsebeilage, um eine vollwertige, leckere Mahlzeit zu erhalten.

Die Vorteile der Tortilla von Cocotine

Unsere Cocotine-Tortilla besitzt zahlreiche Vorteile für alle Profis in der Küche:

• Sie ist in zwei Rezepten erhältlich: Kartoffeln mit oder ohne Zwiebeln
• Frisch oder tiefgefroren erhältlich
• Einfache und schnelle Zubereitung durch einfaches Aufwärmen: 3 Minuten in der Mikrowelle, 20 Minuten im Dampfbackofen oder 5 Minuten von jeder Seite in der Pfanne gebraten.
• Kann als Tapas oder als vollwertige Mahlzeit serviert werden
• Kann auch Bestandteil einer Mahlzeit unter dem Motto Spanien sein
• Ein gleichmäßig gegartes Gericht und ein konstant gutes Ergebnis auch bei hohen Gästezahlen

Eine ideale Zubereitung für die Außer-Haus-Gastronomie

Unsere Tortillas werden aus in Frankreich gelegten Eiern aus Bodenhaltung „Mehr Tierwohl“ zubereitet.

Sie sind bereits gekocht und gewürzt und deshalb einfach zuzubereiten. Sie können nach Wunsch ganz oder in Würfel geschnitten als Tapas serviert werden.

Tiefgefrorene Tortillas von Cocotine haben eine Haltbarkeit von rund 18 Monaten. Frische Tortillas können zwischen 0 °C und 4 °C 28 Tage lang aufbewahrt werden.