Ökologische Erzeugung
Die biologische Hühnerhaltung zeichnet sich durch ihr Engagement für das Wohlbefinden der Tiere und die ökologische Nachhaltigkeit aus. In diesem System werden die Hühner im Freien gehalten, mit Zugang zu Außenbereichen, in denen sie picken und sich frei bewegen können. Ihr Futter besteht aus biologischen Zutaten, die frei von Pestiziden und synthetischen Düngemitteln sind.
Bei dieser Haltungsform liegt der Schwerpunkt auf dem Respekt vor der Natur und der Produktion von hochwertigen Lebensmitteln, wobei ein harmonisches ökologisches Gleichgewicht gewahrt wird.